El cerdo ibérico en Jabugo fue el título elegido para la jornada organizada por la Asociación Gastronómica y Cultural “Manchao de Jabugo” que se ha celebrado en Jabugo. La historia del cerdo ibérico en Jabugo desde los inicios de su desarrollo industrial a finales del S. XIX hasta la actualidad, la norma de calidad que […] ver más
El I Foro de Ecoturismo de Andalucía tendrá lugar del 17 al 19 de noviembre de 2021 en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Este espacio natural protegido se convierte en pionero en la apertura del debate y puesta en común con la intención de sentar las bases y criterios del ecoturismo […] ver más
ORIGEN ESPAÑA estrena la campaña «Abre los ojos ¡Disfruta» en distintas televisiones nacionales con el fin de sensibilizar a los consumidores sobre los sellos europeos de calidad diferenciada Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP). Una iniciativa cuyo fin es que se conozcan y se puedan reconocer, tanto su significado como su […] ver más
La OMPI (Organización Mundial de la Propiedad Intelectual) celebra cada dos años el Simposio Mundial sobre las Indicaciones Geográficas, reuniendo a representantes de administraciones nacionales, elaboradores de productos con IG y especialistas en IG. Un foro que sirve no sólo para intercambiar ideas y perspectivas, sino también con un carácter informativo sobre las últimas novedades […] ver más
Del 17 al 19 de noviembre de este 2021, se celebra en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche el primer Foro de Ecoturismo de Andalucía, y la DOP Jabugo va a participar como colaborador en la organización. Pero, además, va a participar con varias actividades que ponen en valor no sólo el producto […] ver más
26 DE ABRIL, DÍA DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL La protección de una Indicación Geográfica garantiza la protección de un nombre que es patrimonio de un territorio, tanto en la Unión Europea como en terceros países; ofrece una garantía al consumidor e información clara y objetiva sobre el producto; incluso asegura a sus productores una remuneración […] ver más
Desde la DOP Jabugo siempre hemos confiado en el valor tan importante que tiene la formación como parte de nuestros planes de promoción. Desde hace dos décadas cada año organizamos y participamos en jornadas formativas de diferente índole, siempre con el fin de dar a conocer el producto amparado en profundidad, adaptando el contenido a […] ver más
El Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó, el pasado 1 de marzo, el Reglamento de Ejecución de la Comisión por el que se aprueba la modificación del pliego de condiciones de la DOP Jabugo. Esta modificación del pliego de condiciones incluye como rasgo principal la reducción de las tres designaciones de calidad a […] ver más
La Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (CADO) ha celebrado su Asamblea, en la que se han repasado los principales asuntos de interés para las indicaciones de calidad de los productos agroalimentarios de nuestra Comunidad Autónoma. En esta ocasión ha tenido especial interés la actualidad condicionada por la […] ver más