La Diputación de Huelva y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo han suscrito un convenio de colaboración destinado al fomento y desarrollo del sector porcino en la provincia de Huelva. El presidente de la institución provincial, Ignacio Caraballo, y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Jabugo, Guillermo García-Palacios, […] ver más
En el año 1999 la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva, hoy DOP Jabugo, celebró con una fiesta gastronómica la presentación de su III Añada en el Teatro Lope de Vega de Sevilla. Ayer, veinte años después, ya siendo DOP Jabugo volvía por la puerta grande al mismo lugar, para celebrar la Gala […] ver más
Más de 1500 personas se empapan de un ritual milenario representado por la compañía de teatro internacional y voluntarios del territorio en la primera ‘Noche de Culto’ ver más
Por su papel de embajador de la cultura gastronómica andaluza a través de uno de sus productos estrella, por velar constantemente por el reconocimiento nacional e internacional y por la gestión de la Ruta del Jabugo -la cual está dinamizando turísticamente al conjunto de la comarca a través del producto gastronómico-, el Consejo Regulador de […] ver más
El miércoles 2 de octubre la Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, visitó la sede de la DOP Jabugo, acompañada tanto del Presidente y miembros de la Junta Directiva, como del Alcalde de Jabugo. Durante esta visita la Consejera afirmó la importancia de este sector para […] ver más
‘Un lugar donde el entorno se respeta, el tiempo se venera, la tradición se honra y el origen se protege’ ver más
La Conferencia Andaluza de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP). ver más
Las organizaciones representativas de las indicaciones geográficas españolas de vino y de productos agroalimentarios suscriben un manifiesto conjunto. ver más
Por segundo año consecutivo y tras el éxito de su primera convocatoria, se ha celebrado el II Curso para Mujeres de Iniciación al Corte del Jabugo. ver más
