Madrid ha acogido el primer acto de presentación del nuevo concepto, en uno de los rooftops más emblemáticos de la ciudad y dentro de un cuidado evento gastronómico donde bodegas inscritas, medios de comunicación especializados, asociaciones profesionales de restauración e instituciones públicas tuvieron la oportunidad de conocer de cerca y a través de una experiencia […] ver más
La pasada montanera, el chef franco-americano Thomas Chisholm nos visitó y tuvo la oportunidad de disfrutar de una experiencia inmersiva en el mundo del jamón DOP Jabugo que vivió con emoción e intensidad. Buscaba conocer y aprender sobre el jamón DOP Jabugo, y encontró un producto que encajaba con la filosofía de su cocina: el […] ver más
Con motivo de la celebración del acto de entrega de los XXX Premios a la calidad de la DO Baena, se ha organizado el hermanamiento entre las DOP Baena y la DOP Jabugo. Este acontecimiento se lleva a cabo por «la cooperación y colaboración de forma incansable a que la defensa de la calidad, la […] ver más
Una edición más en la que el jamón DOP Jabugo tendrá la exclusividad para todos los que aspiren a ganar este concurso. ¿Te animas a participar? Busca las bases y toda la información en el siguiente enlace: https://www.facebook.com/CNCJCorteconcep ver más
La Denominación de Origen Protegida Jabugo ha vuelto de Francia donde ha participado en esta ocasión en “Taste of Paris 2023”, y lo hace con unos resultados que han superado las expectativas tanto por la cantidad y la calidad de visitas recibidas, como por las oportunidades de promoción del Jabugo DOP que se habían programado. […] ver más
Desde el 11 al 14 de mayo se celebra en París un evento gastronómico muy singular, para todos aquellos que disfrutan de los grandes productos gastronómicos del mundo: «Taste of Paris». Una oportunidad de acercase a descubrir y redescubrir interesantes propuestas, en un lugar que ya de por sí es un enclave espectacular: el Grand […] ver más
Gourmets es una de las citas gastronómicas más importantes que se celebra cada año, en la que la DOP Jabugo ha vuelto a participar. En esta ocasión nuestro espacio se encontraba ubicado en el stand de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía. Un espacio dedicado a las figuras de protección andaluzas y […] ver más
La Denominación de Origen Protegida Jabugo, en su firme apuesta por la defensa y protección de los productos gastronómicos de calidad diferenciada de la provincia de Huelva, ha acogido la presentación de la tercera edición del Congreso Internacional Binómico 2023, que se celebrará en Huelva del 23 al 25 de octubre próximos. Esta presentación ha […] ver más
Más de 1.000 escolares junto con sus maestros y maestras o profesores y profesoras han vivido la experiencia Ruta del Jabugo Live que ha consistido en informarse y formarse online visitando desde sus centros y en riguroso directo, gracias a los medios tecnológicos actuales, tres escenarios diferentes: la sede histórica del Consejo Regulador de la […] ver más
